温かいものが恋しくなる季節
温かいわらび餅はいかがですか
素朴な甘さは黒糖風味で、ぷるぷる、もっちりのやわらかな食感
ご注文を受けてからお作りし
冷やし固めず、出来立ての温かいままご提供いたします。
きな粉をまぶして
スプーンですくってお召し上がりください。
館内喫茶のふうちんにてご提供しております。
喫茶のみのご利用も可能ですので
お近くにお越しの際はぜひお立ちよりくださいませ。
わらび餅は奈良の名産品のひとつ
山菜のわらびの根から採れるでんぷんを乾燥させて粉状にしたわらび粉を使用します。
わらび粉を水と砂糖と合わせ、火にかけた鍋で練ります。
徐々にとろみが出てくるので、練り続けると
透明感が出てひとまとまりに固まり始める頃がタイミング
手を休めず混ぜ続けるところがポイント
おいしい出来立てを器に盛り
きな粉を別添えでご提供
コーヒーともおいしい組み合わせ
ぜひ秋のご滞在、散策には
ほっこり一息つける温かいスイーツをご堪能くださいませ
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信貴山朝護孫子寺は、奈良県生駒郡にあります信貴山真言宗の総本山です。
今から約1400年の昔、聖徳太子が物部守屋討伐の折、この山に至り戦勝祈願をしますと天空に毘沙門天が出現されました。
その御加護のおかげで勝利した太子は、伽藍を創建し、毘沙門天を本尊とされました。
聖徳太子さまの前にご本尊さまが出現された日が、7月3日と伝えられ、毎年この日には「ご出現大祭」として大法会が行われます。
降誕示現の日ともいわれるご縁日。ご神仏がこの世に誕生された日、最もご縁の深まる日、是非ご参拝ください。
お寺へ行かれる場合は7月2日にご宿泊ください。(行事は7月3日の明け方 3時頃)
毎年7月3日明け方に行われる信貴山の本尊毘沙門天王の大祭で、信貴山一山挙げての行事となります。夜を徹して行事に取り組みます。
【朝護孫子寺】まではホテルより徒歩10分
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